Питание

Лечебное питание является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Уютный ресторан санатория всегда рад своим гостям и готов предложить разнообразное и насыщенное меню. При необходимости предоставляется диетическое меню — основные диеты: № 1, 2, 5, 7, 9, 15. Ежедневно осуществляется контроль качества питания со стороны медицинского персонала, отбирается проба готовой продукции на все приготовленные блюда. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Правильное соблюдение технологии приготовления пищи — важное условие эффективного использования питания в качестве лечебного фактора. Профессиональные повара делают блюда не только полезными, но и вкусными. Мы гарантируем своим отдыхающим закупку продовольственного питания и продовольственного сырья только у хорошо зарекомендовавших себя, регулярно проходящих проверку поставщиков. Мы осуществляем контроль за экологическим выращиванием, транспортировкой, хранением продуктов питания. Мы поставляем на кухню овощи, выращенные на поле санатория, которые практически покрывают запрос осенне- зимнего периода. С гордостью сообщаем вам, что намеренно идем по столь сложному, но правильному пути, ради оказания высококачественных услуг в сфере обеспечения уникальным диетическим питанием.

Администрация санатория постоянно ведёт работу по улучшению качества обслуживания и расширения спектра предлагаемых услуг нашим отдыхающим и сотрудникам. 

Так, в октябре 2019 года было приобретено для столовой санатория оборудование для выпечки хлебобулочных изделий. Весь ассортимент выпекаемой продукции для питания отдыхающим очень востребован по вкусовым качествам, у них имеется возможность приобрести хлебобулочные изделия при отъезде домой.

Сохраняйте свое здоровье, отдыхая в санатории «Дубравушка».